Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/klient.dhosting.pl/nvservice/sites/makaronik/public_html/wp-includes/pomo/plural-forms.php on line 210
Makaroniki – Makaronik & Stek

Makaroniki dyniowe i malinowe

Makaroniki dyniowe i malinowe

110 g białek 150 g cukru pudru 150 g mąki migdałowej 37,5 g wody 150 g cukru 7 dni przed pieczeniem makaroników dokładnie oddzielamy białka od żółtek. Białka umieszczamy w misce, przykrywamy miskę folią spożywczą i za pomocą małego nożyka robimy kilka dziurek w folii. Miskę z białkami wkładamy do lodówki. 1 dzień przed pieczeniem … Czytaj więcej

Moje ulubione makaroniki rabarbarowe

Moje ulubione makaroniki rabarbarowe

Makaroniki … Piękne, przepyszne, malutkie, francuskie cuda. A jakie kapryśne! Dużo czasu minęło zanim zaczęły wychodzić mi takie, jakie powinny być. Później zmieniłam mieszkanie i piekarnik i testy zaczęły się od nowa, bo nowy piekarnik wymagał dopasowania czasu i trybu pieczenia. Mimo, że robiłam jej już dziesiątki razy, zdarza się, że coś idzie nie tak … Czytaj więcej

Wielka uczta

Wielka uczta

  Do naszej kuchni zaprosiliśmy ostatnio naszych wszechstronnie uzdolnionych Przyjaciół: Asię i Filipa. Spędziliśmy przemiłe, pyszne popołudnie, którego efekty prezentujemy poniżej. Takiej profesjonalnej sesji zdjęciowej jeszcze u nas nie było … Mamy apetyt na więcej takich spotkań … A! Byłabym zapominała wspomnieć o naszym Małym Pomocniku Stanisławie, który bacznie obserwował nasze zmagania i testował efekty pracy, … Czytaj więcej

Sernik z karmelem z solą z dymem i pomarańczą

Sernik z karmelem z solą z dymem i pomarańczą

Przedstawiamy Wam kolejne przepisy zainspirowane pysznościami z Weranda Deli & Gifts, a mianowicie solą z dymem i pomarańczą, która idealnie pasuje do solonego karmelu. Karmelem polaliśmy nasz przepyszny sernik na pistacjowym spodzie, a także użyliśmy go do nadzienia do makaroników. Karmel 100 g cukru 100 g śmietanki 30% 175 g masła 1 łyżeczka soli z … Czytaj więcej

Rocznicowy stek z granatem i marchewką z konfiturą, makaroniki z mandarynką i chilli

    Rocznica naszego bloga wymaga odpowiedniego ucczenia:) Postanowiliśmy przygotować coś specjalnego. Stek postarał się o wykwintne towarzystwo, a makaronik otrzymał romantyczne wypełnienie. A to wszystko za sprawą niesamowitych delikatesów  – Weranda Deli & Gifts. Znaleźliśmy tam przepyszne inspiracje do naszych dań: syropy, konfitury, miody, oliwy …, które jak się okazało, są autorstwem różnych osób … Czytaj więcej

Makaroniki różane

Jesień to dla nas czas sycących i rozgrzewających zup kremów, pieczonych warzyw, grzanego wina i herbat z pysznymi konfiturami. Różana, która jest ostatnio naszą ulubioną idealnie komponuje się z makaronikami, do których postanowiliśmy przygotować krem, właśnie z dodatkiem konfitury różanej. Piękne różowe makaroniki różane wyszły doskonale. Idealne do popołudniowej herbaty z konfiturą różaną. Krem różany … Czytaj więcej

Makaroniki – zestaw urodzinowy

Dziś prezentujemy Wam makaroniki w 3 smakach: makaroniki z kremem karmelowym z solą morską, makaroniki kokosowe oraz makaroniki z kremem kasztanowym.Idealny zestaw dla miłośników makaroników. Ten, przygotowaliśmy z okazji urodzin ukochanej Oli – również makaronikowej specjalistki. Wyszły doskonałe. Przepis podstawowy na makaroniki znajdziecie w naszym poprzednim poście o makaronikach z gorzką czekoladą, link tutaj. Kurkumę … Czytaj więcej